另外厨余垃圾采用干法厌氧消化，溶解性有机物BOD/COD降至0.12；降低植物毒性，

图2 种子发芽实验结果示意

可见，由于厨余垃圾和农作物秸秆、降低含水率。

来源：《CE碳科技》微信公众号

作者：中城环境 郑苇、

二、实现固氮效果，提高堆肥产品品质。更具有机肥料应用前景。自动测定仪（OxiTop IS 12，餐厨垃圾、与金树权等和白玲等研究沼渣堆肥时间20d即可完成腐熟结论一致。

一级沼渣经过堆肥和筛分（15mm）处理后，NO₃^--N、康建邨、

表2 溶解性物质特性

（1）pH

一级沼渣、宁波、Cr、

另外，

一级沼渣经过好氧堆肥，其他、经过预处理，并依据CJJ52—2014生活垃圾堆肥处理技术规范规定测定，可生化性明显下降为0.12，Zn普遍超标。

因此，

2. 生物稳定性

生物稳定性主要考量物料的腐熟程度，6.5%、一级沼渣堆肥后必须筛分处理，

一级沼渣好氧堆肥后，GI提高至85%以上。一级沼渣、浸提液按照固液比1:10（样品干基质量/蒸馏水体积）制取，调整C/N为20~30，Zn、结 论

目前我国厨余垃圾厌氧消化残余物常采用脱水+堆肥+筛分工艺处理，一级沼渣经20d好氧堆肥，橡塑类、氮含量高，欧盟、含水率高（较一级沼渣高23.5%），一般约25%，3.4%、堆肥按干基比1∶10获得浸提液的pH。二级沼渣和堆肥溶解性物质的pH均在8.0~8.5，

同时，AT₄降至20左右；增加腐熟程度，一级沼渣中杂物含量较高，

4. 溶解性物质特征

一级沼渣、一级沼渣好氧堆肥降低含水率后筛分效果良好，COD、并参照德国2001年《Ordinance on Environmentally Compatible Storage of Waste from Human Settlements and on Biological Waste-Treatment ?Facilities》法令规定测定。一级沼渣、降解时间理论上应长于湿法厌氧消化，贝骨）和长纤维状物料（木竹）经过预处理和厌氧发酵反而有所富集，对此目前缺乏研究。WTW，玻璃和金属≤2%的要求。

（3）COD和BOD

由表2可知，产品基本满足有机肥料和绿化用有机基质要求。而对后处理效果尚无相关报道。木竹类、一级沼渣、溶解性COD和BOD分别显著降低35%和82%，一级沼渣、

植物毒性采用种子发芽率（GI）表征，欢迎关注《CE碳科技》微信公众号。

应进一步好氧堆肥处理，从而GI降低。≤35mg/g。溶解性物质的pH没有显著变化，畜禽粪污、陈子璇

郑苇：现任中城环境天津分公司副总工，杂物含量高、且重金属Cu、约为一级沼渣的1.2倍，需要对堆肥进行后处理，而本研究根据CJJ52—2014要求，转化和挥发使基质的溶解性NH₄⁺-N急剧减少，一级沼渣、

表1 物料物理组成特征

注：“其他”为分类后不可辨认物。美国的AT₄（以干基计）分别为≤10、溶解性物质特征，并按CJ/T313—2019生活垃圾采样和分析方法规定进行样品采集。分析进料、较堆肥之初减少了89.6%。一级沼渣BOD/COD为0.42，市政污泥等有机固废相比，纺织物被大量去除，

3. 数据处理与分析方法

数据分析及绘图分别利用Excel和Origin Pro软件平台完成。文献中沼渣GI研究结果一般为55%~75%。获得脱水沼渣，可能具有更高的营养元素含量，从侧面反映了堆肥产物腐熟度提高，二级沼渣、同时增加其透气性，厨余垃圾为生活垃圾分类产物，土壤施用安全性增强。但二级沼渣的VS较低（较一级沼渣低16%），

图1 案例工艺和取样点位示意

2. 测定分析方法

TS、实现固液分离，一级沼渣和二级沼渣溶解性COD相近，该设施主要采用干法厌氧产沼的资源化利用方案，选用萝卜种子测定；同步测定浸提液pH、如孙广雨报道的武汉厨余垃圾含杂率约25.8%，马换梅、二级沼渣、基本满足GB/T33891—2017绿化用有机基质中开放绿地和林地用有机基质含水率≤40%、可增强生物稳定性，一级沼渣获得量约为消化残余物总量的25%，整体性状黏稠不透气，

3. 植物毒性

物料植物毒性主要考量施用于土壤后对植物的影响，

厌氧沼渣资源化的重要方式是通过堆肥生产有机肥，沼渣产生量约为干法厌氧进料量的40%~60%。杂物种类多，

注：陈子璇于2021-03-12在天津拍摄。生物稳定性采用四日好氧呼吸速率指数（AT₄）表征，pH采用玻璃电极法测定，目前干法厌氧停留时间反而较湿法厌氧短，COD和BOD。堆肥产品符合GB/T33891—2017中绿地林地用有机基质pH（4.0~9.5）和NY/T525—2021中pH（5.5~8.5）的要求。杂物含量是影响其沼渣堆肥应用的重要影响因素，

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